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睡前加餐,哪种食物可以吃?哪种食物不能吃?

更新时间:2018-10-23 19:33:43    来源:云阙林马江    手机版

睡前加餐,哪种食物可以吃?哪种食物不能吃?

云阙林马江 2018-10-23 19:33

如果你占了以上四条任意一条,就适合睡前加餐,且不能不吃,否则夜间血糖容易异常波动。

今天,我们聊一聊关于糖尿病患者睡前加餐的话题。糖尿病人睡前能不能吃,吃什么,吃多少,不会导致血糖升高,又保证不饿,都是有讲究的。

首先,以下四种情况需要睡前加餐

1、 晚餐时候减少主食摄入,控制饮食后,睡前饥饿感非常明显的患者。

2、 注射胰岛素的时候,晚餐分为两个时间段吃,但是睡前仍有明显饥饿感。

3、 运动锻炼后,加速胃的排空,消耗更多能量,睡前有明显饥饿感。

4、 睡前血糖低于5.6mmol/L,应该提防夜间低血糖。

如果你占了以上四条任意一条,就适合睡前加餐,且不能不吃,否则夜间血糖容易异常波动。

其次,有三种食物不适合睡前吃

第一种:馒头、面条、面包等精粮细面主食。主食是碳水化合物,转化成糖类速度最快,是最快的能量来源,这类主食加速刺激胰岛素分泌,少吃了没有饱腹感,多吃了血糖又会飙升,所以不建议吃。

第二种,油饼、油条、沙琪玛等。这类食物属于油炸食物,容易造成脂肪堆积,不利于减脂,也不利于控制血糖。

第三种,葡萄干、巧克力、果脯等。这类食物属于高糖分食物,睡前吃高糖分食物的话,血糖很容易失控。

再次,适合睡前加餐的有四类

1、 奶制品。牛奶、酸奶、豆奶等升糖指数都低,牛奶的升糖指数为27,酸奶是48,比小米粥之类的低多了。而且,酸奶中的蛋白质、乳酸能够延缓胃排空,有明显的饱腹感,很适合睡前喝。

2、 豆制品。豆浆、豆腐脑、豆腐干、豆腐卷都是低升糖食物。比如豆浆每100克中含蛋白质1.8克,碳水化合物1.1克;每100克豆腐干含蛋白质16.2克,碳水化合物11.5克。

有一位糖友,经常卤制五香豆腐干,晚上锻炼后,饿了就吃上2块,血糖控制稳稳的。在南方,各种豆腐制品更是多种多样,糖友在网上查找制作方法,也非常方便。提醒一下,糖尿病肾病患者应减少豆类食品的摄入。

专家建议,糖尿病人睡前有饥饿感了,可以蒸一碗鸡蛋羹,里面加点菠菜、胡萝卜等蔬菜。或者,可以煮一个茶叶蛋,增加饱腹感也是不错的选择。如果家里凑巧没有牛奶、鸡蛋或者豆类,那也可以粗加工一下碳水化合物,搭配蔬菜,只要保证热量控制在100~150千卡之内,升糖指数低,控制总热量,还解决了饥饿感。


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