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冬天最喜欢吃这道菜,我家一星期至少上桌5次,5分种连汤都不剩

更新时间:2019-01-04 14:28:25    来源:农村美味在我家    手机版

冬天最喜欢吃这道菜,我家一星期至少上桌5次,5分种连汤都不剩

农村美味在我家 2019-01-04 14:28

冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。我想应该大部分的人都知道这话吧!今天和大家分享一下,我家萝卜的吃法,这道菜我家一星期至少上桌5次,5分种连汤都不剩,如果喜欢的话,记得“关注”或“分享”哟!

先把萝卜皮用刀子刮掉

把萝卜放在筷子中间(为了不让萝卜切断)

切成薄薄的片状

正反都切一次

切好后放入脸盘

加一些食用盐

大概腌制4个小时

4小时后,萝卜应该会腌制出很多的水

然后我们把水挤干

把挤干的萝卜放入碗中

倒入辣椒面,辣椒面最好用细的

倒入芝麻油

倒入生抽,陈醋,辣椒油,搅拌

放24小时就可以入味了

下酒下饭超爽


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